photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Coteaux-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Adecco Langeais recrute 1 PLONGEUR (H/F), poste basé à Côteaux sur Loire Vous aidez à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle. Vous pouvez être amené à exécuter des tâches d'appoint en cuisine Travail sur horaire 10h30-14h30 et 19h-23h30 (8h par jour environ) + 2 à 3 soirs par semaine suivant clientèle de 19h à 23h30 ainsi que les samedis et dimanches Attention : pas de transport en commun disponible, véhicule indispensable Rémunération suivant profil, mission jusqu'à fin octobre 2024 Profil recherché : - vous êtes organisé, soigneux - Expérience 1 an exigée dans le domaine de la plonge en restauration étoilée - Ce métier exige une bonne condition physique pour être exercer correctement, toujours debout et en activité constante Si ce poste vous correspond, merci de postuler en ligne.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pierrerue, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Restaurant Cocotte à Pierrerue, situé à 5 km de Forcalquier, ouvert à l'année, recherche un(e) second(e) de cuisine ou un(e) commis(e) de cuisine expérimenté(e) Nous proposons une cuisine créative avec un menu à l'ardoise confectionné avec des produits frais et locaux, tout est fait maison ! . Nous proposons également des vins natures, des cocktails maison et de l' épicerie de produits maison. Vous êtes motivé(e) et autonome et vous voulez intégrer une équipe dynamique et passionnée. Nous demandons une première expérience en tant que second de cuisine ou une expérience d'au moins 2 ans en tant que commis de cuisine . . Conditions de travail : * Service midi et soir selon planning. * 2 jours de congés par semaine. * CDD de 5 mois évolutif * Pas de possibilité de logement . Mode de présentation par téléphone ou mail : jeanfrancoisgarcia83@gmail.com .

photo Serveur / Serveuse de banquet

Serveur / Serveuse de banquet

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons des SERVEURS H/F pour compléter notre équipe d' Extras. Profil recherché : professionnel qualifié de la restauration ou du service traiteur, dynamique, autonome avec un très bon contact humain. Vous serez affecté au service banquet pour les événements de groupe type mariages, baptêmes ect... Poste en Extras, principalement le week end. Possibilité de travailler seulement 1 jour / week-end. Salaire de 12 € net à 18 € net de l'heure selon prise de responsabilité (mise en place, fermeture, autonomie).

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ormesson-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Pour un restaurant japonais d'une trentaine de couverts, vous assisterez le chef cuisinier: Vous préparerez les plats, les brochettes, le riz, les soupes miso. . Vous travaillerez en coupure du mardi au dimanche et serez de repos le lundi. horaires de travail: - de 10h30 à 14h00 et de 18h30 à 21h00 les mardis, mercredis et jeudis - de 10h30 à 14h00 et de 18h30 à 22h00 les vendredis et samedis - de 18h30 à 21h30 les dimanches

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Truyes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La commune de Truyes recrute un agent contractuel pour son restaurant scolaire du 1er septembre 2025au 31 aout 2026. Assistance à la production des repas - Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets - Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire Service des repas - Dresser et débarrasser les tables - Présenter les mets dans le respect de l'art culinaire - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène Accompagnement des enfants pendant le repas - Adopter une conduite d'accompagnement des enfants pendant le repas - Appliquer le cas échéant les consignes du projet d'accueil individualisé Nettoyage des locaux - Nettoyage des locaux : balayage, lavage, dépoussiérage des surfaces et des bâtiments - Tri et évacuation des déchets courants - Contrôle de l'état de propreté des locaux - Contrôle de l'approvisionnement en matériels et produits en lien avec l'équipe - Notions sur la qualité nutritionnelle - Procédures et auto contrôles mis en place dans le cadre du plan de maîtrise sanitaire - Conditions de remise des plats aux consommateurs (liaison chaude, liaison[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

La/Le Second(e) de cuisine assure le bon déroulement du service. Elle/Il aide et assiste la Cheffe Cuisine/le Chef Cuisine à réaliser les contrôles à réception des marchandises, mises en place, le dressage et l'envoi des préparations durant le service dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité, du concept du restaurant et de la conformité des fiches techniques. Client / commerce - Assiste la Cheffe/le Chef cuisine dans l'élaboration des menus et cartes - Garantit la continuité de service entre la Cheffe/le Chef et la brigade - Répartit les tâches entre la/le(s) Commise(s)/Commis de cuisine - Contrôle les travaux réalisés et corrige si nécessaire - Gère la mise en place avec les équipes - Coordonne les préparations sur les différents postes (chaud, froid, pâtisserie.) - S'assure du respect des délais, des portions, des dressages - Garantit la propreté des postes et du matériel Gestion - Forme les nouveaux arrivants - Participe aux commandes de matières premières - Gère les réceptions et contrôle les produits livrés - Surveille la rotation des stocks et limite les pertes Suivi de la vie de l'établissement - Respecte les normes d'hygiène HACCP et de sécurité -[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Dans le cadre d'une ouverture, notre boulangerie Ange de MANOSQUE, recrute son : EMPLOYE POLYVALENT DE CUISINE H/F CDI basé à MANOSQUE Vos missions : - Préparer nos délicieuses pizzas, nos sandwichs, nos quiches et nos différentes salades - Faire cuire de belles viennoiseries, ou encore assembler nos tartes et tartelettes. - Composer nos desserts (tiramisu, panna cotta...) - Suivi des DLC et des différentes règles liées aux normes d'hygiène alimentaire. - Le nettoyage du poste de travail. Et l'organisation chez Ange, ça donne quoi ? Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez des prises de poste en ouverture, journée et fermeture en horaire continue. Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements. Votre profil : Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes idéalement issu(e) d'une formation dans le domaine de la restauration et/ou avez une expérience dans ce même domaine. Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Veigné, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'équipe "salle du restaurant l'Aurore souhaite compléter son équipe, à la fois pour la saison mais également sur du long terme. Missions : -Accueillir les clients et les accompagner à table -Vérifier le dressage des tables -Débarrasser les tables -Prendre les commandes -Renseigner les clients -Effectuer l'addition et encaisser les règlements Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Avaray, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous êtes adjoint au Chef de cuisine, responsable de l'ensemble de la production culinaire de notre restaurant "La Ferme des Trois Maillets "avec une cuisine authentique à base de produits frais et au plus près de nos producteurs. Vous veillez à la bonne application des normes HACCP Vous assistez le chef de cuisine dans la gestion des commande, inventaire des stocks, management, plannings de l'équipe Un objectif commun: la satisfaction de nos clients !

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Animateur / Animatrice d'enfants

Emploi Administrations - Institutions

Vignoux-sur-Barangeon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

MISSION PRINCIPALE : L'agent s'occupe de l'animation de la garderie du matin et du soir où il prend en charge un groupe d'enfants et met en œuvre des activités d'animation. Il assure également les tâches liées au service de restauration scolaire et effectue le nettoyage et l'entretien des locaux communaux. ACTIVITES PRINCIPALES : Surveiller les enfants à la garderie, organiser des jeux, des activités, des animations Participer à la surveillance des enfants durant les temps périscolaires Accompagner les enfants lors des trajets entre la classe et la garderie Participer à l'élaboration des listings de présence pour la restauration et les garderies du matin et du soir Assurer la gestion quotidienne des repas : Installer les tables, chaises, assiettes, couverts Assurer le service des repas pour les enfants (en deux services distincts le cas échéant) Participer au débarrassage et au nettoyage des tables Assurer la vaisselle, le rangement et le ménage de la cuisine, des salles de restauration Assurer les travaux nécessaires à l'entretien des locaux municipaux (école et autres le cas échéant.) en conformité avec les règles d'hygiène et de sécurité Assurer la propreté[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Staffmatch recherche un(e) Cuisinier(ère) Tournant(e) pour intervenir au sein de différentes structures de restauration collective. Vos missions : - Préparer et cuisiner les plats selon les menus établis, - Assurer le bon déroulement du service en respectant les délais, - Participer au nettoyage du matériel et des locaux, - S'adapter aux différentes structures et types de restauration, - Appliquer les procédures HACCP. Profil recherché : - CAP Cuisine ou équivalent, - Expérience en restauration collective souhaitée, - Autonomie, réactivité, sens de l'organisation. Permis B obligatoire (déplacements possibles entre plusieurs sites) Avantages : - Horaires fixes : Vous travaillez du lundi au vendredi en 7h-14h30 - Poste stable et évolutif Postulez dès maintenant et rejoignez une structure à taille humaine qui valorise le savoir-faire culinaire et le travail bien fait.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Notre brasserie, "La Paix" située en plein cœur d'Issoudun a à cœur de proposer une cuisine authentique à nos clients. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon les recettes et les standards de notre établissement. Vous travaillerez avec un commis de cuisine. Missions : - Préparer, cuisiner et dresser les plats du menu, - Veiller à la qualité et à la fraîcheur des ingrédients utilisés, - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine, - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Travailler en équipe pour assurer un service fluide et de qualité. Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que cuisinier(ère) en brasserie ou restaurant, - Connaissance des techniques culinaires, - Esprit d'équipe, rigueur et sens de l'organisation, - Passion pour la cuisine. La brasserie est ouverte du mardi au samedi avec des services le midi et le soir. Le contrat sera pour la saison dans un premier temps.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Langeais, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

CAP en alternance sur le métier de cuisinier. Au sein d'un restaurant avec une cuisine 100% maison avec des produits locaux, vous serez en charge de la réception marchandises, préparation aliments, mise en place, .. 1 semaine école/ 3 semaines entreprises Travail le weekend avec 2 jours de repos consécutif en semaine.

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Huisseau-sur-Cosson, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre client, un établissement haut de gamme, recherche son futur : Commis de Salle H/F Huisseau sur Cosson (41) CDD En tant que Commis de Salle, vous assistez les chefs de rang et participez activement au bon déroulement du service en salle, garantissant une expérience client fluide et raffinée. Vos missions principales : - Assurer la mise en place et le dressage des tables. - Accueillir les clients à leur arrivée au restaurant. - Participer au service en apportant un soutien aux chefs de rang. - Débarrasser et réorganiser les tables après chaque service. - Entretenir et organiser les offices et espaces de restauration. - Respecter les consignes et les standards d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil : - Motivation et investissement dans l'apprentissage du métier. - Rapidité, efficacité et bonne condition physique. - Capacité d'écoute et discipline. - Intérêt pour la restauration et le service client. - Connaissance des techniques de dressage, de service et des règles d'hygiène.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Huisseau-sur-Cosson, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre client, un établissement haut de gamme, recherche son futur : Commis de Cuisine H/F Huisseau sur Cosson (41) CDD En tant que Commis de Salle, vous assistez les chefs de rang et participez activement au bon déroulement du service en salle, garantissant une expérience client fluide et raffinée. Vos missions principales : - Assurer la mise en place et le dressage des tables. - Accueillir les clients à leur arrivée au restaurant. - Participer au service en apportant un soutien aux chefs de rang. - Débarrasser et réorganiser les tables après chaque service. - Entretenir et organiser les offices et espaces de restauration. - Respecter les consignes et les standards d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil : - Motivation et investissement dans l'apprentissage du métier. - Rapidité, efficacité et bonne condition physique. - Capacité d'écoute et discipline. - Intérêt pour la restauration et le service client. - Connaissance des techniques de dressage, de service et des règles d'hygiène.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Tigy, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences en restauration au sein d'un environnement stimulant. SKIILL, cabinet de recrutement spécialisé, vous propose un poste de Commis de Cuisine H/F à Tigy (45). Contrat : CDI avec un statut Employé(e) - 39h Rémunération attractive : Entre SMIC et 2050€ brut sur 12 mois. Variable motivant : Primes et heures supplémentaires Poste à pourvoir dès que possible : Du lundi au samedi (Service midi du lundi au mercredi / Service midi et soir du jeudi au samedi). Fermé le dimanche. Missions : Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires à la cuisine Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur Contribuer à l'entretien et au nettoyage des espaces de travail et des ustensiles Aider[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Dresser les tables Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande Traiter une commande Techniques de port de plateaux/plats Saisir une commande sur informatique Réaliser un service en salle Veiller à la satisfaction d'un client Encaisser le montant d'une vente Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Débarrasser une table Règles et consignes de sécurité Nettoyer une salle de réception Cette liste n'est pas exhaustive une semaine de stage obligatoire

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Coudray, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Oncle Scott's arrive à Chartres ! Notre nouveau restaurant à l'ambiance 100 % US ouvre ses portes en juin, et nous recrutons des Cuisiniers Grilladins passionnés pour rejoindre l'aventure dès le départ ! Vous aimez l'ambiance conviviale des restaurants à l'américaine, les bons produits, et le travail bien fait ? Ce poste est fait pour vous. Vos missions : Préparer, cuire et dresser les viandes, poissons et autres produits grillés selon nos recettes maison. Maîtriser parfaitement la cuisson pour garantir une qualité constante et savoureuse. Gérer votre poste au grill dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Organiser efficacement votre espace pour un service fluide et rapide. Participer à la réception des produits et à la gestion des stocks. Travailler en étroite collaboration avec l'équipe pour offrir une expérience client irréprochable. Profil recherché : Expérience indispensable en tant que grilladin dans un environnement de restauration. Maîtrise de la cuisson des viandes et des techniques de grillade. Motivation, esprit d'équipe et sens du service client. Rigueur, autonomie et bonne gestion du stress. Respect absolu des normes d'hygiène et de[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) serveur(se) pour rejoindre l'équipe d'un Traiteur à Châteauroux. Missions : - Accueillir et servir les clients - Assurer le bon déroulement du service - Veiller à la satisfaction des clients Modalités du contrat : - Type : intérim - Lieu : Châteauroux (36000) - Rémunération : entre 11.88 et 12 euros brut de l'heure Profil recherché : - Expérience d'un an minimum dans le domaine de la restauration - Bonne présentation et sens du service - Capacité à travailler en équipe - Dynamisme et réactivité

photo Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Description de l'entreprise : Nous sommes un restaurant semi-gastronomique spécialisé dans la cuisine du monde, situé au cœur de notre belle ville. Notre mission est de proposer à nos clients une expérience culinaire unique, en mélangeant des saveurs et des traditions culinaires de différentes cultures. Pour compléter notre équipe dynamique et passionnée, nous recherchons un limonadier talentueux et motivé (H/F). Description du poste : En tant que Limonadier (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la satisfaction de notre clientèle. Vos principales missions seront : Accueillir les clients et les conseiller sur notre carte des boissons Préparer et servir les boissons alcoolisées et non-alcoolisées avec un grand souci du détail Maintenir un espace de travail propre et organisé Participer à la gestion des stocks de boissons Collaborer étroitement avec le reste de l'équipe pour assurer un service impeccable. Profil recherché : Vous avez une expérience d'au moins 2 ans en tant que limonadier ou dans un poste similaire Vous êtes passionné par l'univers des boissons et avez une bonne connaissance des techniques de préparation Vous êtes dynamique, souriant et avez un[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le/La commis(e) de assure un service de qualité afin de garantir la satisfaction du client dans son rang mais aussi de tout le restaurant et s'engage à respecter les standards de service. Il/Elle contribue à diffuser l'ADN du PARADIS DU FRUIT en créant une ambiance conviviale et renvoie par son comportement et sa présentation générale, une image positive et adaptée à l'enseigne. Client / commerce - Réalise les préparations préliminaires : épluchage des légumes, pesée, découpe, désossage - Participe à la mise en place du service et suit les consignes de la Cheffe/du Chef de cuisine - Réalise des cuissons de base (pâtes, légumes, sauces.) - Dresse les plats ou les garnitures sous supervision - Respecte les fiches techniques de fabrication Gestion - Participe à la réception des livraisons (quantité, qualité, DLC) - Range les produits dans les règles de conservation (chaîne du froid, FIFO) - Aide à la gestion des stocks de produits - Maintient la propreté de son plan de travail et nettoie les ustensiles Suivi de la vie de l'établissement - Applique les normes d'hygiène et de sécurité - Observe et apprend auprès de la hiérarchie pour évoluer - Aide ponctuellement sur d'autres[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Val de Briey, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Participe aux activités d'entretien et de restauration de l'établissement. SPECIFICITE : AGENT MOBILE REMPLACANT ACTIVITES - Réalise la mise sur assiettes des préparations culinaires (entrées et desserts) - Assure la distribution des plats (service à table, self, liaison chaude ou froide), dans le respect des horaires et des problématiques particulières (allergies, régimes alimentaires.) - Assure la mise en place de la chaîne de distribution - Effectue la plonge de la vaisselle utilisée pour le service - Entretient tous les locaux et matériels (nettoyage et désinfection, manipulation du mobilier et des machines, tri et évacuation des déchets) : balayage, décapage, cirage, dépoussiérage, lavage. - Entretient le linge et les vêtements de travail (nettoyage, désinfection, repassage, raccommodage, couture, gestion des entrées et des sorties des pièces de linge et des vêtements) - Réceptionne, contrôle et range les livraisons de stocks de produits d'entretien - Identifie et signale les produits périmés et les matériels défectueux - Collabore à la mission éducative de l'établissement et l'accueil de tous les usagers (respect de la discipline, initiation au goût et aux nouveautés[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

La brasserie le Gavroche recherche un apprenti pour un poste de serveur/serveuse en restauration. Vos missions seront d'assurer le service en salle et l'accueil des clients. Vous êtes rigoureux/se, efficace, et faites preuve d'aisance relationnelle dans la relation avec le client. Contrat possible du Lundi au Vendredi, ou Mardi à Samedi, de 9H à 15H (35H/semaine).

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

**** URGENT **** Brasserie chic le Grand Paris. Amplitude horaire d'ouverture de 7h à 00H sept jours sur sept. Vous justifiez d'une expérience significative en restauration/brasserie d'au moins 2 ans. Vous maîtrisez le poste chaud et froid. Vous êtes créatif/ve, inventif/ve et force de proposition. 9h-16h le lundi mardi mercredi, coupures le jeudi et vendredi, repos le samedi dimanche. Salaire de départ 2100€ brut évolutif et légèrement négociable selon la motivation et les compétences.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Poste à pourvoir pour le 1er octobre 2025 : Vos missions principales : - Préparer les plats de la carte (vols-au-vent, viandes grillées , plats méditerranéens , pates maison , ... ) - Préparer les entrées , desserts et suggestions du jour. - Gérer les cuissons, assaisonnements , dressages et envois pendant les services ; - Participer à l'élaboration de la carte et des plats de saison . - Respecter strictement les normes d'hygiène (HACCP) , de conservation et de traçabilité - Entretenir la cuisine et le matériel - Travailler en autonomie tout e s'intégrant à une équipe bienveillante Profil recherché : Expérience de 2 ans minimum en restauration traditionnelle ou bistronomique Une expérience en cuisine méditerranéenne ou de terroir est un vrai plus ; Qualités attendues : - Autonomie , rigueur et organisation - Rapidité d'exécution et esprit d'initiative - Créativité , sens du gout et de l'esthétique - Bon relationnel et esprit d'équipe Conditions : - Horaires continus midi ou soir selon planning - Rémunération selon profil + repas + cadre de vie agréable - Possibilité d'évolution et implication dans un projet humin et local

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Tout en respectant la charte de l'établissement ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, vos missions seront les suivantes : - Assurer le bon déroulement de la préparation des plats culinaires (150 couverts par jour) : préparation et/ou cuissons d'entrées, de plats et de desserts. accueil de la clientèle, prise de commande, service à l'assiette - Effectuer le rangement et le nettoyage de fin de service de votre poste de travail Vous serez également amené(e) à participer aux activités de plonge. Horaires variables sur les services du midi et du soir. Travail par coupure. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Votre repas est pris en charge pendant votre service. Repos : 2 jours et demi par semaine Les profils débutants sont acceptés. Vous serez accompagné à votre prise de poste.

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Loriol-sur-Drôme, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité de la Cheffe d'équipe, L'agent d'entretien assure le nettoyage des surfaces, sanitaires, lieux de restauration, vestiaires, salles de réunion, bureaux, vitres, etc. Tri et évacuation des déchets courants. Entretien courant et rangement des matériels utilisés. Vérification de l'état de propreté avant et après intervention. Suivi de l'approvisionnement des produits lessiviels, corporels et du matériel. MISSIONS : Nettoyage des sols (attention aux sols spécifiques) : - Passer l'aspirateur et la serpillière suivant la fréquence donnée. - Vider les poubelles et évacuer les déchets courants (tri en fonction de la demande) Nettoyer et désinfecter les sanitaires, quotidiennement : - WC (y compris abattants) ; Douches, Lavabos, Faïences, Miroirs.... - Recharger régulièrement le papier toilette et l'essuie mains. Cuisines/salles de restauration : - Lavage des sols, vidage des poubelles et désinfection, nettoyage de l'évier et des tables quotidiennement Frigos et Fours : - Nettoyage 1 fois par mois minimum - Détartrage régulier des cafetières Enlever la poussière : - Bureaux (sur demande), étagères, plinthes, pieds de fauteuil et bureaux, tables de réunion,[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ballan-Miré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) aide cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique dans un établissement de restauration. Vous assisterez le chef cuisinier dans la préparation des plats, veillerez au bon déroulement des opérations en cuisine, et assurerez le maintien de la propreté et de l'hygiène dans votre espace de travail. Missions principales : Préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du chef cuisinier. Réalisation des tâches diverses en cuisine : épluchage, découpage, pesée, etc. Aide à la mise en place des plats. Nettoyage et entretien des équipements et de la cuisine. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience préalable en cuisine est un plus. Capacité à travailler en équipe. Rigueur, ponctualité et sens de l'organisation. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine. Pour candidater, Envoyez un SMS à M.CAUBEL directement avec votre cv en photo.

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Inspecteur / Inspectrice de contrôle de conformité

Emploi Economie - Finances

Parçay-Meslay, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

INSPECTEUR SECURITE SANITAIRE DES ALIMENTS EN REMISE DIRECTE - PERIMETRE D'INTERVENTION : INDRE ET LOIRE DESCRIPTION DU POSTE : Inovalys INSPECTION, dans le cadre de sa nouvelle mission d'inspection en sécurité sanitaire des aliments en établissements de remise directe (restauration commerciale, métier de bouche, distribution.) recrute un INSPECTEUR/INSPECTRICE en sécurité sanitaire des aliments localisé sur le département de l'Indre et Loire. Vous souhaitez contribuer à la bonne application de la réglementation en hygiène alimentaire sur le terrain, avec de bonnes connaissances en réglementation hygiène des aliments, méthode HACCP et bonnes pratiques d'hygiène en restauration collective ou en remise directe, rejoignez-nous. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique dans un esprit collaboratif et un appui managérial engagé. VOS MISSIONS SERONT : Organiser, planifier et suivre ses missions d'inspection en étroite collaboration avec ses collègues et le responsable technique de son secteur, Réaliser les missions opérationnelles dans le domaine de l'inspection sanitaire au sein de différents types d'établissements de remise directe, Rédiger et transmettre les rapports[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Selles-Saint-Denis, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

En intégrant l'équipe, vous contribuerez au bon fonctionnement de la plonge dans un restaurant d'entreprise en utilisant une machine professionnelle (pas de port de charges lourdes). - Assurer le nettoyage des ustensiles et matériels de cuisine en respectant les normes d'hygiène - Utiliser efficacement la machine professionnelle pour optimiser le processus de nettoyage - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour veiller à la disponibilité continue des ustensiles propres Vous pouvez également être amené à renforcer l'équipe en cuisine (en tant que commis) ou au service (approvisionnement du self / service à l'assiette) si l'activité le nécessite. Travail à temps partiel (de 9 à 15 h du lundi au vendredi)

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Pierrefitte-sur-Sauldre, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

En tant que plongeur H/F, vous interviendrez au sein de notre restaurant. ** PAS DE LOGEMENT POSSIBLE ** Vous signalez d'éventuels dysfonctionnements ou dégradations d'équipements et de mobilier. Vous respectez et appliquez les protocoles et procédures d'hygiène et de sécurité. Vous avez le sens du service et de la propreté, de la qualité et de la confidentialité Poste à pourvoir du 1er juillet au 12 octobre 2025

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Meung-sur-Loire, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le restaurant italien Signorizza de Meung-sur-Loire a réouvert et recrute des Cuisiniers - Pizzaiolos H/F. Vous préparerez des pizzas et autres spécialités italiennes, avec le sourire et l'envie de faire plaisir. Vous avez quelques notions en cuisine, vous serez formé pour occuper ce poste. Amplitude horaires du lundi au dimanche : 10h00 - 15h00 / 18h00 - 23h00

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Préparateur / Préparatrice logistique en entrepôt

Emploi

Cormeilles-en-Parisis, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Société qui conçoit, sélectionne et distribue des produits d'épicerie fine d'exception dans 27 pays. Depuis 15 ans, nous coordonnons un réseau de 1500 distributeurs - Hôtels et restaurants de renom, grossistes, épiceries fines, travel retail) et livrons chaque jour un réseau de restaurants dans toute la France et à l'étranger. Nous recrutons un Conditionneur/Préparateur de Commandes (H/F) Vos missions : * Conditionnement du caviar * Saisie des stocks de caviar dans notre système informatique * Tous travaux de préparation de commandes, de contrôle, de réception et de manutention * Gestion des stocks et de déstockage * Etiquetage selon les normes en vigueur (traçabilité, DLC.) * Participation aux inventaires mensuels ou ponctuels selon la demande * Rangement et nettoyage journalier de la zone de travail, du poste de travail et du matériel de préparation (laboratoire, chambres froides.) * Respect des règles d'hygiène en application des procédures HACCP (port obligatoire des vêtements et équipements destinés à maintenir le niveau sanitaire exigé : blouse, charlotte, gants.) Plus généralement tout autre tâche se rapportant à cette fonction. 14 RTT/an Transport pris en charge[...]

photo Gouvernant / Gouvernante en maison de retraite

Gouvernant / Gouvernante en maison de retraite

Emploi

Sannois, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

La Fondation COS Alexandre Glasberg reconnue d'utilité publique, est engagée dans les secteurs sanitaire, médico-social et social, et accompagne des personnes âgées, des personnes en situation de handicap, des demandeurs d'asile et des personnes en grande précarité sociale, se compose de 87 établissements et services et représente 3 200 salariés. En vue de l'ouverture de la résidence COS Nina Gourfinkel à Sannois (95), qui se compose d'un Ehpad de 76 places, d'un Pôle d'activité et de soins adaptés (PASA) de 14 places et de 2 Unités de vie protégées (UVP) pour personnes souffrant de la maladie d'Alzheimer et de troubles apparentés et d'un EAM de 15 places, dont 1 en hébergement temporaire, dédié à des personnes handicapées vieillissantes pour des personnes en situation de handicap mental avec déficience légère à moyenne et de personnes en situation de handicap psychique stabilisé, à partir de 45 ans, nous recrutons : UNE GOUVERNANTE F/H CDI plein temp Missions : - Garantir l'entretien des chambres, des parties communes, de la lingerie, de la plonge et de la restauration - Veiller à la bonne application des protocoles de nettoyage et du circuit du linge - Garantir la[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chapelle-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans un petit restaurant (16 convives) vous participez à l'envoi des plats en cuisine . Entrées froides à dresser , savoir réchauffer les plats , présenter les desserts sur assiette . Vous agissez en autonomie . La cuisine est préparée à base de produits locaux et de notre ferme familiale . Vous êtes libre de participer à la création de recettes si vous le souhaitez . Horaires pouvant varier à définir préalablement . Deux jours de congés par semaine Débutant accepté . Votre motivation est votre meilleur atout

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Responsable de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Selles-sur-Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous assurerez l'encadrement du service de restauration et de la production alimentaire, veillerez au respect du budget alimentaire et garantirez le respect des normes HACCP. Vos missions : - Gérer les plannings, animer les réunions de service, participer aux recrutements, gérer et coordonner l'équipe du service - Elaborer les menus en lien avec la diététicienne, les plans de cuisson, les fiches techniques. - Réceptionner les produits frais, surgelés, contrôler la qualité et la quantité - Vérifier la bonne tenue des documents de traçabilité, mettre en place des actions correctives en cas de dysfonctionnement - Participer aux démarches GHT/GCS pour optimiser les achats alimentaires Grade Technicien supérieur Hospitalier - Catégorie B filière technique Forfait cadre : 19 jours de RTT Horaires : 7h40 à 16h (lundi, mercredi, vendredi) ou 6h30 - 14h40 (mardi et jeudi) Pause de 30 minutes

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Thiais, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Salon de thé / restauration rapide orientale situé au centre commercial Belle Épine (94320) recrute un(e) cuisinier(e) également pâtissier(e), spécialisé(e) dans la cuisine et les pâtisseries traditionnelles marocaines. Vos missions principales : Préparer quotidiennement des produits traditionnels : Msemen, crêpes mille trous (baghrir), harcha (galette de semoule) Réaliser des pâtisseries orientales : chebakia, makrout, briouates, etc. Préparer le thé à la menthe marocain, selon la tradition Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la gestion et au nettoyage du poste de travail Travailler en coordination avec l'équipe en cuisine Compétences requises : Expérience obligatoire de 3 à 5 ans dans la cuisine/pâtisserie orientale Excellente maîtrise des produits mentionnés Autonomie, rigueur, rapidité, propreté Esprit d'équipe Connaissance des normes HACCP Capacité à suivre un rythme soutenu et organisé Contrat proposé : CDI - Temps plein - 35 heures/semaine Salaire : 1 400 € net / mois (environ 1 820 € brut, selon profil) Travail le week-end obligatoire 1 jour de repos/semaine Horaires en roulement : matin ou après-midi[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Lantenne-Vertière, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

La communauté de communes exerce la compétence petite enfance, avec un multi-accueil permettant l'accueil de 30 enfants de moins de 3 ans à Marnay, la compétence scolaire et périscolaire avec un ensemble de 10 sites sur le territoire. Descriptif de l'emploi : Assurer la propreté des locaux scolaires, du mobilier et du matériel servant aux enfants Assurer les temps de repas pendant le périscolaire et entretenir les locaux d'accueil - Missions ou activités : Ranger et dépoussiérer le mobilier Vider les poubelles Passer l'aspirateur Effectuer le nettoyage humide des sols Nettoyer et désinfecter les toilettes Signaler les dysfonctionnements éventuels Préparer les repas pendant le périscolaire (mise en chauffe, service, nettoyage, installation.) Entretenir les locaux Gérer les stocks et commander les produits d'entretien Accueillir et animer des temps auprès d'enfants de 3 à 17 ans en péri et extrascolaire Flexibilité des plannings selon nécessité Pratique de l'entraide entre collègues Port d'une tenue adaptée Contact avec des produits chimiques Pénibilité physique Port de charges lourdes Travail isolé Profil recherché : PSC1 ou SST Permis de conduire apprécié Autonomie Organisation Efficacité Avoir[...]

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Hôte / Hôtesse de caisse services clients

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans un établissement de restauration rapide, vous gérerez les commandes des clients ainsi que les commandes à emporter. Vous aurez en charge l'encaissement des commandes et le réapprovisionnement des frigos de boissons et desserts. Vous devrez nettoyer votre poste de travail ainsi que la salle de réception en fin de service. Vous n'aurez pas en charge la confection des Kebabs. Vous travaillerez du jeudi au lundi les midis et les soirs jusqu'à 23h maximum. Fermeture les mardis et mercredis.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Selles-Saint-Denis, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Ce poste consiste à assister le personnel culinaire dans la préparation des repas au sein d'un restaurant d'entreprise (pas de cuisson, uniquement de l'épluchage, découpe, etc) et participer au service (à l'assiette si besoin). - Collaborer avec l'équipe pour assurer l'approvisionnement efficace du service self - Etre en capacité de réaliser du service à l'assiette - Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail conformément aux normes d'hygiène - Participer à la préparation des ingrédients et au montage des plats pour garantir une qualité constante Travail du lundi au vendredi / de 7h00 à 15h00 environ

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chaussée-Saint-Victor, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Recherchons un commis de cuisine pour travailler en restauration collective au sein d'un établissement de santé avec un self entreprise. Préparation de 200 couverts patients et 80 couverts au self. Travaille un week-end sur deux avec une équipe de 10 personnes Travail en semaine de 6h 30 à maximum 16h 00 Travail week-end et jours fériés de 6h 00 à 16h 15 10 jours de RTT 1 week-end sur deux maxi travaillé Prime de Week-end 79€

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villiers-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de Reims recherche pour l'un de ses clients un(e) Employé de restauration collective (H/F). Vos missions seront les suivantes : Préparation des entrées; Mise en place du buffet; Nettoyage de la salle/cuisine; Plonge

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

3 postes à pourvoir Le/la Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Oraison, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Notre Résidence Les Tilleuls pour personnes âgées dépendantes, située à Oraison (04700), joli village de 6 000 habitants, à distance de 20 km de Manosque, à 49 minutes d'Aix-en-Provence par la bretelle autoroute d'Oraison et à 1 heure de Marseille, est un EHPAD public de 80 places avec une UHR de 13 places qui est en recherche de son médecin coordonnateur à 0.60 ETP. La Résidence Les Tilleuls est un très bel établissement de plain-pied, agréable avec des chambres spacieuses et de beaux espaces extérieurs. L'établissement est très bien équipé pour les soins et beaucoup de services extérieurs sont adossés apportant une filière gériatrique étoffée sur le territoire : accueil de jour, SSIAD renforcé, dispositif E.S.A (Equipe Spécialisée Alzheimer à domicile), Centre de Ressources Territorial, portage de repas à domicile. *Informations générales : Sous la hiérarchie du chef de cuisine : Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. *Activités o Comptage de la production. o Contrôle de l'application des règles, procédures, normes[...]

photo Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous assisterez les chefs de rang et aurez également à servir directement des clients dans le cadre d'un service de restaurant gastronomique étoilé Michelin. Service en salle à manger selon les normes d'un service gastronomique. Mise en place de la salle à manger. Entretien de la vaisselle, de l'argenterie et de la verrerie. Port de plateaux. Connaissance des produits.

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Animateur / Animatrice d'enfants

Emploi

-, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** ANIMATEUR REFERENT PERISCOLAIRE LES MIDIS/SOIRS - Site VAL CENIS - LANSLEBOURG (H/F) - Pôle Enfance Jeunesse *** CDD du 1er septembre 2025 au 31 août 2026 / Temps complet Planning à définir selon besoin du service : Lundi-mardi-jeudi-vendredi, Temps périscolaire Midis + 2 soirs/semaine + 1 mercredi sur 2 + petites vacances + été + temps administratif À PROPOS DE NOUS Le Centre Intercommunal d'Action Sociale Haute Maurienne Vanoise (73500) en Savoie intervient sur le territoire de la CCHMV. Il a pour missions l'exercice des compétences Action Sociale de la CCHMV définies comme d'intérêt communautaire. Dans ce cadre, il met en œuvre des actions qui ont trait à la politique Enfance Jeunesse, d'accompagnement aux familles et à la parentalité, en faveur des personnes âgées et de l'insertion de toutes les populations du territoire. Le CIAS est un véritable acteur de proximité dans la vie quotidienne des habitants avec, entre autres, la restauration scolaire, la gestion des accueils et garderies périscolaires et ex tra-scolaires Enfance et Jeunesse (3-17 ans), le portage de repas à domicile, le transport à la demande et la gestion de la Résidence Pré Soleil de Modane. Dans[...]

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